Von Brotbänken, Erdäpfeln und Brauhäusern : Nahrungsmittelbedarf, Lebensmittelherstellung, regionale Kost. Beiträge zur Geschichte der Ernährungskultur ; Kolloquium: "Zum Wandel der Ernährungskultur im 20. Jahrhundert in Deutschland", Erfurt 2005
में प्रकाशित: | Thüringer Hefte für Volkskunde (2006) |
---|---|
निगमित लेखकों: | , |
अन्य लेखक: | , |
स्वरूप: | लेख |
भाषा: | German |
प्रकाशित: |
Jena :
Druckerei H. Brendel,
2006
|
श्रृंखला: | Thüringer Hefte für Volkskunde
(2006)Bd. 13 |
विषय: | |
संबंधित चीजें : | In:
Thüringer Hefte für Volkskunde |
भौतिक वर्णन: | 152 S. : Ill. |
---|---|
आईएसएसएन: | 0944-2790 |
बोधानक: | V 0891 |