Pudding! Vom süßen Leben im Industriezeitalter
| Beste egile batzuk: | Schlumbohm, Insa (Argitaratzailea), Schlicht, Udo (Argitaratzailea) | 
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| Formatua: | Liburua | 
| Hizkuntza: | German | 
| Argitaratua: | 
      Bielefeld :
        
      Verl. Visart,    
    
      2004
     | 
| Saila: | Schriften des historischen Museums der Stadt Bielefeld
              21             | 
| Gaiak: | 
Antzeko izenburuak
- 
                
        
          Von Brotbänken, Erdäpfeln und Brauhäusern : Nahrungsmittelbedarf, Lebensmittelherstellung, regionale Kost. Beiträge zur Geschichte der Ernährungskultur ; Kolloquium: "Zum Wandel der Ernährungskultur im 20. Jahrhundert in Deutschland", Erfurt 2005        
                          
Argitaratua: (2006) - 
                
        
          Bratwurst, Klöße und LPG-Kuchen        
                  
nork: Fauser, Peter
Argitaratua: (2001) - 
                
        
          Thüringer Leibessen : von rohen Klößen, Rostbratwürsten und Kuchen        
                  
nork: Ludwig, August
Argitaratua: (1939) - 
                
        
          Philosophie des Thüringer Magens        
                  
nork: Böhm, A.
Argitaratua: (1935) - 
                
        
          erfahren - verändern - beharren - Dorfleben im 19. Jahrhundert : Begleitbuch zur gleichnamigen Dauerausstellung, Museum für Thüringer Volkskunst Erfurt        
                          
Argitaratua: (2001) 


