Die Geschichte der Gastwirtschaften : Gasthof "Zur Probstenline"-Linde, Gasthof "Vergißmeinicht", Gasthof "Thüringer Wald", Gasthof "Lauschenstein", Gastwirtschaft "Zum Maiglöckchen", Gastwirtschaft "Zum grünen Wald", Gastwirtschaft "schnitzerskopf", Café Walther, Bahnhofswirtschaft Lauscha-MITROPA, Cafè und Konditorei Hess