Benker, G. (1987). In alten Küchen: Einrichtung - Gerät - Kochkunst / Gertrud Benker. Callwey.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Benker, Gertrud. In Alten Küchen: Einrichtung - Gerät - Kochkunst / Gertrud Benker. München: Callwey, 1987.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Benker, Gertrud. In Alten Küchen: Einrichtung - Gerät - Kochkunst / Gertrud Benker. Callwey, 1987.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.