Von Brotbänken, Erdäpfeln und Brauhäusern : Nahrungsmittelbedarf, Lebensmittelherstellung, regionale Kost. Beiträge zur Geschichte der Ernährungskultur ; Kolloquium: "Zum Wandel der Ernährungskultur im 20. Jahrhundert in Deutschland", Erfurt 2005
| Xuất bản năm: | Thüringer Hefte für Volkskunde (2006) |
|---|---|
| Nhiều tác giả của công ty: | , |
| Tác giả khác: | , |
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | German |
| Được phát hành: |
Jena :
Druckerei H. Brendel,
2006
|
| Loạt: | Thüringer Hefte für Volkskunde
(2006)Bd. 13 |
| Những chủ đề: | |
| Các quyển sách có liên quan: | In:
Thüringer Hefte für Volkskunde |
| Mô tả vật lý: | 152 S. : Ill. |
|---|---|
| số ISSN: | 0944-2790 |
| Số hiệu: | V 0891 |