Von Brotbänken, Erdäpfeln und Brauhäusern : Nahrungsmittelbedarf, Lebensmittelherstellung, regionale Kost. Beiträge zur Geschichte der Ernährungskultur ; Kolloquium: "Zum Wandel der Ernährungskultur im 20. Jahrhundert in Deutschland", Erfurt 2005
Argitaratua izan da: | Thüringer Hefte für Volkskunde (2006) |
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Egile korporatiboa: | Thüringische Vereinigung für Volkskunde e. V. <Erfurt> (Egilea), Volkskundliche Kommission für Thüringen e. V. <Erfurt> (Beste bat) |
Beste egile batzuk: | Braune, Gudrun (Argitaratzailea), Fauser, Peter (Argitaratzailea) |
Formatua: | Artikulua |
Hizkuntza: | German |
Argitaratua: |
Jena :
Druckerei H. Brendel,
2006
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Saila: | Thüringer Hefte für Volkskunde
(2006)Bd. 13 |
Gaiak: | |
Antzeko dokumentuak: | In:
Thüringer Hefte für Volkskunde |
Antzeko izenburuak
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Bratwurst, Klöße und LPG-Kuchen
nork: Fauser, Peter
Argitaratua: (2001) -
Pudding! Vom süßen Leben im Industriezeitalter
Argitaratua: (2004) -
Thüringer Leibessen : von rohen Klößen, Rostbratwürsten und Kuchen
nork: Ludwig, August
Argitaratua: (1939) -
Philosophie des Thüringer Magens
nork: Böhm, A.
Argitaratua: (1935) -
erfahren - verändern - beharren - Dorfleben im 19. Jahrhundert : Begleitbuch zur gleichnamigen Dauerausstellung, Museum für Thüringer Volkskunst Erfurt
Argitaratua: (2001)