Altonaer Museum für Kunst und Kulturgeschichte (Stiftung historische Museen) <Hamburg> & Hinrichsen, T. (2008). Im Knusperhaus: Lebkuchen aus Europa. Husum.
Chicago-referens (17:e uppl.)Altonaer Museum für Kunst und Kulturgeschichte (Stiftung historische Museen) <Hamburg> och Torkild Hinrichsen. Im Knusperhaus: Lebkuchen Aus Europa. Husum: Husum, 2008.
MLA-referens (8:e uppl.)Altonaer Museum für Kunst und Kulturgeschichte (Stiftung historische Museen) <Hamburg> och Torkild Hinrichsen. Im Knusperhaus: Lebkuchen Aus Europa. Husum, 2008.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.