Ludwig, A. (1939). Thüringer Leibessen: Von rohen Klößen, Rostbratwürsten und Kuchen. Das Thüringer Fähnlein.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingLudwig, August. "Thüringer Leibessen: Von Rohen Klößen, Rostbratwürsten Und Kuchen." Das Thüringer Fähnlein 1939.
MLA (8e ed.) BronvermeldingLudwig, August. "Thüringer Leibessen: Von Rohen Klößen, Rostbratwürsten Und Kuchen." Das Thüringer Fähnlein, 1939.
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