Rosenkranz, H. (1957). Zur Geschichte der Volksnahrung in Südostthüringen. Thüringer Heimat.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Rosenkranz, Heinz. "Zur Geschichte Der Volksnahrung in Südostthüringen." Thüringer Heimat 1957.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Rosenkranz, Heinz. "Zur Geschichte Der Volksnahrung in Südostthüringen." Thüringer Heimat, 1957.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.