Eichhorn, K. (1997). Vom Arpfel zum Zamet: Altes und Neues zur Kulturgeschichte der Kartoffel im Sonneberger Land. Südthüringer Heimatblätter.
Cita Chicago (17th ed.)Eichhorn, Karl. "Vom Arpfel Zum Zamet: Altes Und Neues Zur Kulturgeschichte Der Kartoffel Im Sonneberger Land." Südthüringer Heimatblätter 1997.
Cita MLA (8th ed.)Eichhorn, Karl. "Vom Arpfel Zum Zamet: Altes Und Neues Zur Kulturgeschichte Der Kartoffel Im Sonneberger Land." Südthüringer Heimatblätter, 1997.
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